エコロジー王国 今日の晩ご飯

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里イモ「土垂れ」でつくる「にもん(煮物)」は煮汁たっぷりで作ります。
その汁でつくる「ゾーセ」、このあたりではみんなが食べてるもんだと思っていたら意外に少数だった。
ガーン!! 😯
ごちそうだとは思っていなかったけど、E級グルメくらいに降格してしまった・・・
でも!私はおいしいと思う(力説!)エコだし。